【1373章】 顶级火腿（求订！）
壮乡小仨 / 著 投票 加入书签
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萧风
或许，以后人们要习惯于萧风
连续几天，各国媒体包括互联网上，关于萧风的报道、讨论都是铺天盖地，他参加比赛的各种视频、照片，刷爆了围脖、推特、脸谱网和朋友圈，他成为了真正意义上的全球偶像。
将来萧风如果继续
…………
夺得滑雪世界杯的两枚金牌，丝毫没有影响萧风的生活节奏，他除了比赛之后接受媒体的采访之外，生活还是和平时一样。
广告拍摄已经接近尾声，外景部分全部结束，剩下的就只剩下室内部分以及后期制作，萧风只需要每天下午到摄影棚报道一下就可以了。
临近春节，整个‘银杏村’开始弥漫浓浓的过年气息，哪怕这里已经变成了‘华夏第一村’，村民们的生活习惯也是没有
哪怕是
如今，‘银杏村’的村民宰杀年猪，已经不仅仅是为了吃肉，所谓的‘美味’
村民们更多的是通过宰杀、年猪，找到了往昔美好的回忆，这也是成为了众多游客热衷参与的热闹。
当然了，为了‘镜湖’的环境，村民们再也不能像以往那样
如今，别看‘银杏村’的外观和10年前并没有太多的区别，依旧是充满古朴气息的明清建筑风格，但是整个村子的内
首先是村子里的电力、照明、网络以及自来水、天然气管线都是通过深埋
以村里的路灯系统为例，每一个路灯除了连接共用电力系统之外，还存
这种造价昂贵的照明系统，每一根路灯的造价超过了一万rmb，可不是普通的地区能够全面普及，但是
‘银杏村’的污水处理系统也是进行了全面的升级改造，所有的生活污水都要经过专门的渠道汇入位于‘银杏新区’的污水处理中心，经过处理之后才能排入澜沧江，而不再直接排进镜湖。
这十年来，‘银杏村’每年接待的游客超过300万人次，但是整个‘镜湖’的水质非但没有任何下降，倒反变得越来越好，这套造价昂贵的污水处理系统，功不可没。
因此，别看如今的‘银杏村’外表看上去稀松平常，但是内
‘银杏村’的两百多户家庭，一共开设了近百家民宿客栈，其余的村民也
和其他风景名胜区大多都是由外来投资者投资经营服务业，当地居民只是充当房东的情况截然不同，拥有‘镜湖集团’为后盾的‘银杏村’村民，
首先，改造民居建设客栈、店铺的资金大多来自于‘镜湖集团’担保的无息贷款或者是‘箫氏家族资产管理委员会’，这也使得村民们不会因为资金匮乏的问题，只能把房子租给外地投资者。
客栈和店铺装修好之后，都统一由‘镜湖公司’的网站向游客们推介，集团做到了统一推广，并且还向村民们提供了标准化服务的指导等等，‘镜湖公司’还会定期给村民们提供各种培训，让村民经营者能够与时俱进，不断提升服务、经营水平。
也正是因为‘镜湖集团’的集体力量，‘银杏村’的服务业
村民开设的客栈、餐厅之中，有一些食材是非常重要的，那就是村民们亲手制作的各种腊排骨、腊肉和香肠，它们以独特的美味吸引来自全世界的游客和美食爱好者。
虽然，这些村民制作的火腿、腊排骨无法和‘箫氏火腿’和‘箫氏肉食’相提评论，但是它们的选材都是相当不错，再加上传统的制作手法，依旧是令人沉醉。
这些年，因为‘镜湖景区’的游客越来越多，村民们制作的火腿、肉制品数量也是直线攀升，每家一年所需要的肉制品起码好几吨。为了保证质量和降低人力成本，村民们大部分的肉制品都已经习惯从‘箫氏美食’的工厂进货，只有
不过即便如此，一家杀上个两三头年猪，每年的年底‘银杏村’也都是热闹异常，每天一大早就有杀猪的场面，让游客们兴奋异常。
不少生活
家家户户杀年猪的时候，住
每一头猪身上的每一个部位都能够制作出各种美食，从糯米血肠到猪头肉，从梅菜扣肉到大骨汤，所有人都可以
萧风刚从海州回来的时候，大家杀年猪还大多只是为了自家来年食用，但是现
…………
滑雪世界杯圆满落幕之后，‘银杏新区’的天气有所好转，根据气象台
这对于萧家来说，是一个好消息，因为今年的‘箫氏火腿’制作量因为天气的原因还没有能够全部完成，接下来的晴好天气正是制作火腿的最好时机。
为此，负责家里肉制品制作的二哥萧剑，早早就
目前，‘银杏美食’生产的火腿分为两种，一种是工业化、大规模生产的‘银杏火腿’，这种售价
如今，‘箫氏火腿’已经和伊比利亚火腿、帕尔马火腿一起，成为了世界上最负盛名的顶级火腿，可以生吃的火腿，令它们享誉全球。
‘箫氏火腿’已经成为了国际顶级餐厅常用的食材，无论是搭配早餐的火腿片还是用于煲汤的其余部分，都给美食爱好者以及富豪阶层留下了极为深刻的印象。
不过，受限于制作季节、原料以及窖
其实，每年销售‘箫氏火腿’只能够给萧家带来两千多万美元的入，但是其中需要付出的劳动一点可不少，甚至有些得不偿失的味道。但是，‘箫氏火腿’是‘箫氏家族’和‘镜湖集团’的美食象征之一，万万不可断绝，因此萧家每年还是坚持制作足够的火腿，放
每一次，‘箫氏火腿’的制作现场都会吸引大量的游客乃至媒体记者光临，今年也不例外，毕竟每一次制作上千只火腿的场面，还是相当壮观的。
这一天的早上，‘银杏美食’的员工早早就把各种案板搬到了‘萧家老宅’前面的坝子上，这些案板长年累月制作‘箫氏火腿’，早已经锃亮
‘箫氏火腿’只选用
从凌晨开始，五百多只黑猪已经被送往‘镜湖集团’下属的屠宰厂宰杀，挑细选的后腿处理好之后，
这几年，萧风一直都
一大早，萧风就脱下了昂贵的定制休闲服，换上了普通的工作服，
现场的记者和游客看到萧风的出现，明显出现了一丝骚动，毕竟‘世界首富’亲自动手制作火腿，也不知道以后谁有这个运气能够吃到这些火腿？
这些年，随着‘箫氏家族’的财富、名气越来越大，‘箫氏族人’亲手制作的‘箫氏火腿’更是嘘头十足，价格也是进一步提升。
一千多只猪腿送到之后，所有的男丁都
钰儿、浩宇等年纪小的孩子们，负责把猪腿上残留的细毛刮干净，这道工序为的是让火腿更加美观，
像萧风、萧强这些年轻力壮的小伙子，这是负责对猪腿进行按摩挤压，把残留
只有把残留的血水挤压干净，才能够制作出味道纯正的火腿，若是有残留，口感就会失败，这是‘箫氏家族’数百年来总结出来的宝贵经验。
按摩之后，萧晋旭开始带领其他人给猪腿上盐，这些来自千年古盐井的钾盐并不会像钠盐那样有苦味，它们也是‘箫氏火腿’美味的关键。
‘箫氏火腿’的制作过程，无论是原料的选取、制作季节、按摩手法、上盐比例乃至窖
享誉全球的‘箫氏火腿’看似制作方法很简单，但是每一个要素都是
也曾经有不少企业、地方和个人试图复制这种顶级美味，但全部都是以失败告终，更何况
萧风一家
尤其是萧风亲手制作的这批火腿，更是早早有人放出话来预订，三年后就能够吃到‘世界首富’制作的顶级火腿了！
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或许，以后人们要习惯于萧风
连续几天，各国媒体包括互联网上，关于萧风的报道、讨论都是铺天盖地，他参加比赛的各种视频、照片，刷爆了围脖、推特、脸谱网和朋友圈，他成为了真正意义上的全球偶像。
将来萧风如果继续
…………
夺得滑雪世界杯的两枚金牌，丝毫没有影响萧风的生活节奏，他除了比赛之后接受媒体的采访之外，生活还是和平时一样。
广告拍摄已经接近尾声，外景部分全部结束，剩下的就只剩下室内部分以及后期制作，萧风只需要每天下午到摄影棚报道一下就可以了。
临近春节，整个‘银杏村’开始弥漫浓浓的过年气息，哪怕这里已经变成了‘华夏第一村’，村民们的生活习惯也是没有
哪怕是
如今，‘银杏村’的村民宰杀年猪，已经不仅仅是为了吃肉，所谓的‘美味’
村民们更多的是通过宰杀、年猪，找到了往昔美好的回忆，这也是成为了众多游客热衷参与的热闹。
当然了，为了‘镜湖’的环境，村民们再也不能像以往那样
如今，别看‘银杏村’的外观和10年前并没有太多的区别，依旧是充满古朴气息的明清建筑风格，但是整个村子的内
首先是村子里的电力、照明、网络以及自来水、天然气管线都是通过深埋
以村里的路灯系统为例，每一个路灯除了连接共用电力系统之外，还存
这种造价昂贵的照明系统，每一根路灯的造价超过了一万rmb，可不是普通的地区能够全面普及，但是
‘银杏村’的污水处理系统也是进行了全面的升级改造，所有的生活污水都要经过专门的渠道汇入位于‘银杏新区’的污水处理中心，经过处理之后才能排入澜沧江，而不再直接排进镜湖。
这十年来，‘银杏村’每年接待的游客超过300万人次，但是整个‘镜湖’的水质非但没有任何下降，倒反变得越来越好，这套造价昂贵的污水处理系统，功不可没。
因此，别看如今的‘银杏村’外表看上去稀松平常，但是内
‘银杏村’的两百多户家庭，一共开设了近百家民宿客栈，其余的村民也
和其他风景名胜区大多都是由外来投资者投资经营服务业，当地居民只是充当房东的情况截然不同，拥有‘镜湖集团’为后盾的‘银杏村’村民，
首先，改造民居建设客栈、店铺的资金大多来自于‘镜湖集团’担保的无息贷款或者是‘箫氏家族资产管理委员会’，这也使得村民们不会因为资金匮乏的问题，只能把房子租给外地投资者。
客栈和店铺装修好之后，都统一由‘镜湖公司’的网站向游客们推介，集团做到了统一推广，并且还向村民们提供了标准化服务的指导等等，‘镜湖公司’还会定期给村民们提供各种培训，让村民经营者能够与时俱进，不断提升服务、经营水平。
也正是因为‘镜湖集团’的集体力量，‘银杏村’的服务业
村民开设的客栈、餐厅之中，有一些食材是非常重要的，那就是村民们亲手制作的各种腊排骨、腊肉和香肠，它们以独特的美味吸引来自全世界的游客和美食爱好者。
虽然，这些村民制作的火腿、腊排骨无法和‘箫氏火腿’和‘箫氏肉食’相提评论，但是它们的选材都是相当不错，再加上传统的制作手法，依旧是令人沉醉。
这些年，因为‘镜湖景区’的游客越来越多，村民们制作的火腿、肉制品数量也是直线攀升，每家一年所需要的肉制品起码好几吨。为了保证质量和降低人力成本，村民们大部分的肉制品都已经习惯从‘箫氏美食’的工厂进货，只有
不过即便如此，一家杀上个两三头年猪，每年的年底‘银杏村’也都是热闹异常，每天一大早就有杀猪的场面，让游客们兴奋异常。
不少生活
家家户户杀年猪的时候，住
每一头猪身上的每一个部位都能够制作出各种美食，从糯米血肠到猪头肉，从梅菜扣肉到大骨汤，所有人都可以
萧风刚从海州回来的时候，大家杀年猪还大多只是为了自家来年食用，但是现
…………
滑雪世界杯圆满落幕之后，‘银杏新区’的天气有所好转，根据气象台
这对于萧家来说，是一个好消息，因为今年的‘箫氏火腿’制作量因为天气的原因还没有能够全部完成，接下来的晴好天气正是制作火腿的最好时机。
为此，负责家里肉制品制作的二哥萧剑，早早就
目前，‘银杏美食’生产的火腿分为两种，一种是工业化、大规模生产的‘银杏火腿’，这种售价
如今，‘箫氏火腿’已经和伊比利亚火腿、帕尔马火腿一起，成为了世界上最负盛名的顶级火腿，可以生吃的火腿，令它们享誉全球。
‘箫氏火腿’已经成为了国际顶级餐厅常用的食材，无论是搭配早餐的火腿片还是用于煲汤的其余部分，都给美食爱好者以及富豪阶层留下了极为深刻的印象。
不过，受限于制作季节、原料以及窖
其实，每年销售‘箫氏火腿’只能够给萧家带来两千多万美元的入，但是其中需要付出的劳动一点可不少，甚至有些得不偿失的味道。但是，‘箫氏火腿’是‘箫氏家族’和‘镜湖集团’的美食象征之一，万万不可断绝，因此萧家每年还是坚持制作足够的火腿，放
每一次，‘箫氏火腿’的制作现场都会吸引大量的游客乃至媒体记者光临，今年也不例外，毕竟每一次制作上千只火腿的场面，还是相当壮观的。
这一天的早上，‘银杏美食’的员工早早就把各种案板搬到了‘萧家老宅’前面的坝子上，这些案板长年累月制作‘箫氏火腿’，早已经锃亮
‘箫氏火腿’只选用
从凌晨开始，五百多只黑猪已经被送往‘镜湖集团’下属的屠宰厂宰杀，挑细选的后腿处理好之后，
这几年，萧风一直都
一大早，萧风就脱下了昂贵的定制休闲服，换上了普通的工作服，
现场的记者和游客看到萧风的出现，明显出现了一丝骚动，毕竟‘世界首富’亲自动手制作火腿，也不知道以后谁有这个运气能够吃到这些火腿？
这些年，随着‘箫氏家族’的财富、名气越来越大，‘箫氏族人’亲手制作的‘箫氏火腿’更是嘘头十足，价格也是进一步提升。
一千多只猪腿送到之后，所有的男丁都
钰儿、浩宇等年纪小的孩子们，负责把猪腿上残留的细毛刮干净，这道工序为的是让火腿更加美观，
像萧风、萧强这些年轻力壮的小伙子，这是负责对猪腿进行按摩挤压，把残留
只有把残留的血水挤压干净，才能够制作出味道纯正的火腿，若是有残留，口感就会失败，这是‘箫氏家族’数百年来总结出来的宝贵经验。
按摩之后，萧晋旭开始带领其他人给猪腿上盐，这些来自千年古盐井的钾盐并不会像钠盐那样有苦味，它们也是‘箫氏火腿’美味的关键。
‘箫氏火腿’的制作过程，无论是原料的选取、制作季节、按摩手法、上盐比例乃至窖
享誉全球的‘箫氏火腿’看似制作方法很简单，但是每一个要素都是
也曾经有不少企业、地方和个人试图复制这种顶级美味，但全部都是以失败告终，更何况
萧风一家
尤其是萧风亲手制作的这批火腿，更是早早有人放出话来预订，三年后就能够吃到‘世界首富’制作的顶级火腿了！