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【1084章 】 美食征服
壮乡小仨 / 著 投票 加入书签
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马克·威廉带领着后勤团队送来了数量众多的野营装备、野炊厨具还有各种食材,让这个特别的旅行团没有后顾之忧。⊙
这些嘉宾身份都不一般,自然不可能和普通游客一样吃苦受累,即便他们向体验普通驴友的日常,萧风也不会允许。
毕竟,这一次是请嘉宾们来领会‘镜湖牧场’的各种魅力,而不是让嘉宾们把时间和力消耗
抵达宿营地之后,萧风带着有意打猎的几位嘉宾换上装备,钻进了林子里寻找猎物的踪迹,傍晚时分可是比较好的狩猎时间。
‘镜湖景区’虽然是国家级自然保护区,但是园区内还是要有一定的狩猎名额,一些不那么珍贵甚至是人工放野的动物都
乔治、史密斯、小马哥、林思聪等人自然是知道
作为主人的萧风,也不好把所有的风头都抢光,除了提醒小伙伴们周围一些特殊情况之外,更多的时候是端着十字弩
丛林里不是‘大将军’
女人对于毛茸茸的东西向来是没有任何抵抗力。别看‘大王’是凶猛的丛林之王,但是抛却恐惧之心之后,这些女人很快就把‘大王’当成了最好的合照对象,搂着它拍个不停。
‘大王’其实也是蛮无奈,原以为今天突然出现能够让主人有个意外惊喜,却不曾想自己最终沦为了拍照工具。还
对于从小
…………
考虑到动物保护的因素,萧风等人出去打猎虽然带着猎枪和十字弩等大威力武器,但是大家更多地把它们视为最后的防身武器,而没有用来对付猎物。
有时候。碰上梅花鹿、水鹿等大型哺乳动物,萧风等人也没有下手,毕竟大家都已经过了猎奇和嘴馋的阶段。
这时候,带上的气·枪就派上用场了,大家获了不少野兔、山鸡,既解决了晚餐的肉食着落,又满足了打猎的心思。
当太阳开始
秋天正是各种猎物膘肥体壮的季节。比如萧风打到的这两只野兔,圆滚滚的,起码有七八斤,想必是非常美味。

从某种意义上来说,正是碧罗雪山养育了山脚下数以万计的山民,包括萧风

‘镜湖自然保护区’的建立让狩猎的山民越来越少,山里面的猎物倒是越来越多,这也是让萧风等人没有费太多的功夫就满载而归。
男人们拎着猎物兴高采烈地从林子里钻出来的时候,营地里已经点起了熊熊篝火,通红的火光映照了半个天空。

考虑到今天晚上将会有各种烤肉,徐梦瑶带着刘苏、杰西卡几个女孩子烧制了一大锅的小米粥,待会吃了油腻干燥的烧烤,喝点暖洋洋的小米粥解腻也是极好的。
因此,萧风等人回来的时候,营地里已经弥漫着浓浓的小米粥香气,一下子让粗糙的营地充满了一种‘家的味道’!
萧风也顾不上休息,和林思聪、萧大鹏、萧强几个开始给山鸡野兔除毛,清洗,营地边上就有一条小溪,方便得很。
各种猎物清理干净之后,萧风准备为嘉宾们制作自己的拿手名菜‘叫花野鸡’,还有干锅兔肉,保证可以让所有人把自己的舌头都吞下去。
和平时的野营状况不太一样,距离牧场不远处的营地里后勤保障充足,萧风所需要的各种调料、器皿都是应有有,倒是可以让他可以情
萧风从随行行李中找出一包红泥,这可是‘银杏村’的一种特产,这些年随着‘银杏美食’的扩张,热销全国。
这些红泥和人们传统印象中脏兮兮的泥土截然不同,他们曾经是制作上好青砖的原料,这些年心筛选之后就变成了‘银杏叫花鸡’的制作原料之一。
后勤送来的这一大包红泥都已经经过筛选,取出了石子和粉末,红泥的颗粒大小刚好合适,非常适合用来包裹叫花鸡。
萧风往盆里倒入萧家陈酿的5年内玉米酒,就着手上的红泥搅拌,特殊的选料和特别的制作手法。才是‘叫花野鸡’之所以好吃的重要原因。
萧风
“今天的主菜有着落了!”萧风眼尖,一下子就看到大将军爪子底下还
今天整个团队的嘉宾超过30人,再加上一些后勤保障人员,总人数达到42人。光是靠今天打猎回来的山鸡野兔以及带来的食物,够吃倒是够吃,不过也是少了点什么。
萧风下午的时候已经和‘大将军’商量好了,由它解决今晚的主菜,要是实

萧强和萧大鹏对于处理猎物也是轻车熟路,从‘大将军’爪下拿走黄麂,就避开女嘉宾们开始放血,烧水烫毛了。
萧风把10个叫花鸡的泥团整齐地放进了已经烧烫的土坑里,附上草木灰然后又
‘叫花鸡’的制作看似简单,其实要想做的好吃并不是一件容易的事情。这对于厨师的厨艺以及材料的挑选都提出了极高的要求。
这一次萧风选用了体重都
即便是见惯各种顶级食材的萧风,对于这些山禽也是相当满意,
从某种意义上来说,这一次将会是萧风制作‘叫花鸡’的一次巅峰之作。当然了,前提是待会他挖出成品的时机要恰当。
萧风处理好‘叫花鸡’,这边徐梦瑶也已经
野生山鸡配上野生蘑菇熬汤。哪怕是厨艺外行也能感觉出其中浓浓的美味扑面而来。
野兔干锅制作相对简单一些,毕竟营地里各种器皿和调料都不缺,萧风三下五除二就炒出了一大锅,然后放
这一次,萧风就是要让嘉宾们感受华夏美食的魅力,可能地制作华夏菜肴,而不会制作牛排之类的西式餐点,倒也是得到了大家的一致认可。
萧风这边刚忙完,萧强几个就已经把黄麂处理干净了,一头30多公斤的黄麂现
萧风往黄麂的肚子里塞进了各种蘑菇、笋干等等素菜,这也是烤全羊的一种手法,可以利用素菜吸多余的油脂,让羊肉略带一丝清香。
用铁钎把黄麂串起来,架到通红的炭火上,今天晚上的主菜就开始烘烤了,随着油滴不断地落
萧大鹏和sandy两个年轻人抱出吉他开始弹奏和演唱,慢慢的其他嘉宾也都是加入了其中,大家放下了平时的身份和矜持,抒
伴随着歌声,萧风不停地转动炭火上的黄麂,并且
当夜幕真正降临的时候,萧风估摸着时间差不多,让萧强看着黄麂,自己则是刨开了滚烫的木灰,把10只‘叫花鸡’挖了出来。
别看这些泥团看上去乌漆墨黑,一点都不起眼,但是熟悉萧风手艺的人心里都清楚,接下来就是见证奇迹的时刻。
带着石棉手套,萧风和萧大鹏逐一把泥团敲开,露出了里面包得严严实实的荷叶层,然后放到了餐台上。
荷叶里面,就是已经成为美味的‘叫花鸡’,随着泥团被撬开,它们的香味已经迫不及待地从荷叶的缝隙中冒出来了。
对于第一次接触‘叫花鸡’的外国友人来说,眼前的一切是如此神奇,萧风居然
率先登场的‘叫花野鸡’很快征服了所有人的味蕾,赢得一致肯定,谨记着干锅兔肉、山鸡蘑菇汤等等美味也是散
就连平时很少吃炒菜的几个外国友人,也是筷子夹得比谁都勤,所谓少油少盐的健康饮食概念,
接下来的重头戏自然是烤黄麂,经过两个小时的熏烤,黄麂的外皮已经完全酥脆,
萧风和萧强合力把黄麂抬到餐台上,开始动手分解,大家也都围了过来,手里的相机拍个不停。
大砍刀把黄麂劈成两半,塞
黄麂肉外焦里嫩,素菜浓郁清香,两者的搭配无疑是极为完美的,哪怕是肚子已经有点饱了,大家的食欲也是一下子被刺激起来。那些整天嚷着减肥、保持身材的女嘉宾
就连维多利亚也是吃了不少,用小贝的话来说,这是他见过妻子吃过最多的一次,无形中证明了萧风的作品是极为惊人的。
身为厨师,看到朋友们把自己制作的菜肴一扫而空,萧风内心的满足感和成就感是无法言表,就如同是自己
透过今天的游玩以及晚上的篝火大餐,萧风和众多嘉宾的关系变得更加融洽,大家从略显客气的合作伙伴变成了朋友,这是一个很好的现象。

从这点来看,今天的牧场之旅相当成功!
ps:ps:谢谢乡亲们的订支持!
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这些嘉宾身份都不一般,自然不可能和普通游客一样吃苦受累,即便他们向体验普通驴友的日常,萧风也不会允许。
毕竟,这一次是请嘉宾们来领会‘镜湖牧场’的各种魅力,而不是让嘉宾们把时间和力消耗
抵达宿营地之后,萧风带着有意打猎的几位嘉宾换上装备,钻进了林子里寻找猎物的踪迹,傍晚时分可是比较好的狩猎时间。
‘镜湖景区’虽然是国家级自然保护区,但是园区内还是要有一定的狩猎名额,一些不那么珍贵甚至是人工放野的动物都
乔治、史密斯、小马哥、林思聪等人自然是知道
作为主人的萧风,也不好把所有的风头都抢光,除了提醒小伙伴们周围一些特殊情况之外,更多的时候是端着十字弩
丛林里不是‘大将军’
女人对于毛茸茸的东西向来是没有任何抵抗力。别看‘大王’是凶猛的丛林之王,但是抛却恐惧之心之后,这些女人很快就把‘大王’当成了最好的合照对象,搂着它拍个不停。
‘大王’其实也是蛮无奈,原以为今天突然出现能够让主人有个意外惊喜,却不曾想自己最终沦为了拍照工具。还
对于从小
…………
考虑到动物保护的因素,萧风等人出去打猎虽然带着猎枪和十字弩等大威力武器,但是大家更多地把它们视为最后的防身武器,而没有用来对付猎物。
有时候。碰上梅花鹿、水鹿等大型哺乳动物,萧风等人也没有下手,毕竟大家都已经过了猎奇和嘴馋的阶段。
这时候,带上的气·枪就派上用场了,大家获了不少野兔、山鸡,既解决了晚餐的肉食着落,又满足了打猎的心思。
当太阳开始
秋天正是各种猎物膘肥体壮的季节。比如萧风打到的这两只野兔,圆滚滚的,起码有七八斤,想必是非常美味。

从某种意义上来说,正是碧罗雪山养育了山脚下数以万计的山民,包括萧风

‘镜湖自然保护区’的建立让狩猎的山民越来越少,山里面的猎物倒是越来越多,这也是让萧风等人没有费太多的功夫就满载而归。
男人们拎着猎物兴高采烈地从林子里钻出来的时候,营地里已经点起了熊熊篝火,通红的火光映照了半个天空。

考虑到今天晚上将会有各种烤肉,徐梦瑶带着刘苏、杰西卡几个女孩子烧制了一大锅的小米粥,待会吃了油腻干燥的烧烤,喝点暖洋洋的小米粥解腻也是极好的。
因此,萧风等人回来的时候,营地里已经弥漫着浓浓的小米粥香气,一下子让粗糙的营地充满了一种‘家的味道’!
萧风也顾不上休息,和林思聪、萧大鹏、萧强几个开始给山鸡野兔除毛,清洗,营地边上就有一条小溪,方便得很。
各种猎物清理干净之后,萧风准备为嘉宾们制作自己的拿手名菜‘叫花野鸡’,还有干锅兔肉,保证可以让所有人把自己的舌头都吞下去。
和平时的野营状况不太一样,距离牧场不远处的营地里后勤保障充足,萧风所需要的各种调料、器皿都是应有有,倒是可以让他可以情
萧风从随行行李中找出一包红泥,这可是‘银杏村’的一种特产,这些年随着‘银杏美食’的扩张,热销全国。
这些红泥和人们传统印象中脏兮兮的泥土截然不同,他们曾经是制作上好青砖的原料,这些年心筛选之后就变成了‘银杏叫花鸡’的制作原料之一。
后勤送来的这一大包红泥都已经经过筛选,取出了石子和粉末,红泥的颗粒大小刚好合适,非常适合用来包裹叫花鸡。
萧风往盆里倒入萧家陈酿的5年内玉米酒,就着手上的红泥搅拌,特殊的选料和特别的制作手法。才是‘叫花野鸡’之所以好吃的重要原因。
萧风
“今天的主菜有着落了!”萧风眼尖,一下子就看到大将军爪子底下还
今天整个团队的嘉宾超过30人,再加上一些后勤保障人员,总人数达到42人。光是靠今天打猎回来的山鸡野兔以及带来的食物,够吃倒是够吃,不过也是少了点什么。
萧风下午的时候已经和‘大将军’商量好了,由它解决今晚的主菜,要是实

萧强和萧大鹏对于处理猎物也是轻车熟路,从‘大将军’爪下拿走黄麂,就避开女嘉宾们开始放血,烧水烫毛了。
萧风把10个叫花鸡的泥团整齐地放进了已经烧烫的土坑里,附上草木灰然后又
‘叫花鸡’的制作看似简单,其实要想做的好吃并不是一件容易的事情。这对于厨师的厨艺以及材料的挑选都提出了极高的要求。
这一次萧风选用了体重都
即便是见惯各种顶级食材的萧风,对于这些山禽也是相当满意,
从某种意义上来说,这一次将会是萧风制作‘叫花鸡’的一次巅峰之作。当然了,前提是待会他挖出成品的时机要恰当。
萧风处理好‘叫花鸡’,这边徐梦瑶也已经
野生山鸡配上野生蘑菇熬汤。哪怕是厨艺外行也能感觉出其中浓浓的美味扑面而来。
野兔干锅制作相对简单一些,毕竟营地里各种器皿和调料都不缺,萧风三下五除二就炒出了一大锅,然后放
这一次,萧风就是要让嘉宾们感受华夏美食的魅力,可能地制作华夏菜肴,而不会制作牛排之类的西式餐点,倒也是得到了大家的一致认可。
萧风这边刚忙完,萧强几个就已经把黄麂处理干净了,一头30多公斤的黄麂现
萧风往黄麂的肚子里塞进了各种蘑菇、笋干等等素菜,这也是烤全羊的一种手法,可以利用素菜吸多余的油脂,让羊肉略带一丝清香。
用铁钎把黄麂串起来,架到通红的炭火上,今天晚上的主菜就开始烘烤了,随着油滴不断地落
萧大鹏和sandy两个年轻人抱出吉他开始弹奏和演唱,慢慢的其他嘉宾也都是加入了其中,大家放下了平时的身份和矜持,抒
伴随着歌声,萧风不停地转动炭火上的黄麂,并且
当夜幕真正降临的时候,萧风估摸着时间差不多,让萧强看着黄麂,自己则是刨开了滚烫的木灰,把10只‘叫花鸡’挖了出来。
别看这些泥团看上去乌漆墨黑,一点都不起眼,但是熟悉萧风手艺的人心里都清楚,接下来就是见证奇迹的时刻。
带着石棉手套,萧风和萧大鹏逐一把泥团敲开,露出了里面包得严严实实的荷叶层,然后放到了餐台上。
荷叶里面,就是已经成为美味的‘叫花鸡’,随着泥团被撬开,它们的香味已经迫不及待地从荷叶的缝隙中冒出来了。
对于第一次接触‘叫花鸡’的外国友人来说,眼前的一切是如此神奇,萧风居然
率先登场的‘叫花野鸡’很快征服了所有人的味蕾,赢得一致肯定,谨记着干锅兔肉、山鸡蘑菇汤等等美味也是散
就连平时很少吃炒菜的几个外国友人,也是筷子夹得比谁都勤,所谓少油少盐的健康饮食概念,
接下来的重头戏自然是烤黄麂,经过两个小时的熏烤,黄麂的外皮已经完全酥脆,
萧风和萧强合力把黄麂抬到餐台上,开始动手分解,大家也都围了过来,手里的相机拍个不停。
大砍刀把黄麂劈成两半,塞
黄麂肉外焦里嫩,素菜浓郁清香,两者的搭配无疑是极为完美的,哪怕是肚子已经有点饱了,大家的食欲也是一下子被刺激起来。那些整天嚷着减肥、保持身材的女嘉宾
就连维多利亚也是吃了不少,用小贝的话来说,这是他见过妻子吃过最多的一次,无形中证明了萧风的作品是极为惊人的。
身为厨师,看到朋友们把自己制作的菜肴一扫而空,萧风内心的满足感和成就感是无法言表,就如同是自己
透过今天的游玩以及晚上的篝火大餐,萧风和众多嘉宾的关系变得更加融洽,大家从略显客气的合作伙伴变成了朋友,这是一个很好的现象。

从这点来看,今天的牧场之旅相当成功!
ps:ps:谢谢乡亲们的订支持!