【509章 】 品鉴咖啡（春节好！）
壮乡小仨 / 著 投票 加入书签
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国庆期间，‘梦瑶咖啡园’的开放让来到银杏村的又多了一个好玩的项目，许多年轻人都兴致勃勃地参与其中。｛{wx}
毕竟，众多游客也只是喝过咖啡，从来没有近距离接触咖啡的采摘、制作过程，如今有这样一个机会自然不会放过。
咖啡采摘之后，一般可以通过两种方式进行初级加工，把咖啡果变成咖啡豆。
干法加工：就是将咖啡果实利用阳光和通风等自然条件以干燥脱水，再把干燥的咖啡果实放入脱壳去果肉、果皮和银皮。这种方法是最经济传统的加工方法，采用这种方法处理的咖啡豆能长久地保持香味，但同时也会带有一定的环境气味。目前非洲及亚洲国家许多地区多采用此种方法，不过随着科技的进步，很多地方已经开始使用烘干机烘干咖啡果实。
湿法加工：又叫水洗法加工，采用浸泡方式筛选咖啡果实，再将筛选后的果实通过
作为不差钱的主，萧风为‘梦瑶咖啡园’准备了成本较高的湿法加工机械，游客们采摘的咖啡果当天就可以变成‘羊皮纸咖啡豆’。
当然了，平时人们喝的咖啡并不是这种生豆，而是需要经过烘焙之后才成为可以食用的咖啡豆！
其实，一家咖啡园的咖啡要想
由于‘梦瑶咖啡园’今年是首次挂果，
其实，这一次国庆期间能够进入‘梦瑶咖啡园’的游客并不知道，这一次的机缘是绝无仅有的。等到‘梦瑶咖啡园’名扬四海的时候，这些游客带回家的咖啡居然
不过自此之后。再也没有游客获得这种机会了。这些流传出去的头批绝版咖啡
…………
‘七阳光’的总店，如今已经不少忠实顾客心目中的圣地。毕竟‘七阳光’如今已经
不少年轻游客来到银杏村的时候，都会到总店尝尝最正宗的‘七阳光’特品奶茶！
因此，如今的‘七阳光’已经离开了原先租用的民居，搬到了镜湖边专用的一栋小楼，这里也成为了景区的一个新景点。
若‘七阳光’仍旧只是穆瑾和几位女生的小投资，自然是无法
今年年初，‘七阳光’的新总店就已经开始破土动工，
相比于原先的总店，现
不过，今天萧风等人来到‘七阳光’，可不是来喝奶茶的，而是来品尝‘梦瑶咖啡园’今年的最新产品。
一个星期之前，萧风就已经
根据一般的经验，咖啡经过烘焙之后由于挥
萧风今天带来了七天来挑选出来的咖啡豆，打算尝一尝这些咖啡豆的不同滋味，从中判断哪一个时间段的咖啡更加有风味。
其实，
毕竟，以‘镜湖体系’的惯例，自然不会甘心充当地基的材料供应商，而是希望把‘梦瑶咖啡园’建成顶级的咖啡品牌，因此
萧风聘请了一些咖啡专业研究人员，打算利用小批量的咖啡进行各种实验，得出成果之后确定‘梦瑶咖啡’的品牌特点。
作为公司老板，
为了凑合穆瑾和潘石，萧风今天特别把品尝咖啡的地点放到了‘七阳光’的总店，而不是
要不然，这两个人一到老宅，家里的几个老人肯定是各种八卦之心翻腾，若是把穆瑾吓跑了，那就不妙了。
到了店里，妮妮就熟门熟路地跑到前台点餐去了，小家伙几乎隔三差五会来‘七阳光’，对于店里的种种都是异常熟悉。
不一会儿，小家伙就抱着一杯原味奶茶和一杯特调奶茶过来了，原味奶茶自然是她自己的最爱，特调奶茶给妈妈的。
母女俩坐
进入‘七阳光’的顾客有些好奇地看着
…………
萧风早已经习惯了粉丝们的热情，大家也知道萧风现
应付了不少粉丝之后，虹吸壶内的咖啡也是逐渐散
即便是正
以徐梦瑶的经验来判断，自家种植出来的咖啡香味还真的不错，不过就是看看烘焙的程度是不是最为契合？
对于咖啡品质来说，烘焙工序
许多顶级咖啡不仅仅是因为咖啡豆本身的极高品质，更因为烘焙的各种细节能够完美地把咖啡的优点呈现出来，这才是最关键的。
因此，许多顶级咖啡
如今的‘梦瑶咖啡园’也是正
等到萧风把咖啡煮好，一群人就开始了品鉴咖啡的过程，其中作为咖啡园老板的萧风还得耐心地向大家询问各种感受，并且记录下来，以供研究人员进行参考。
不得不说，来自于‘空间灵泉’培育的咖啡豆，本身就拥有了一种独特的天然清香，再加上萧风使用了‘空间灵泉’煮咖啡，味道更佳。
当然了，由于‘梦瑶咖啡园’的研究中心刚刚起步，对于咖啡豆的品质、特征还不太了解，烘焙的程度也是有些拿捏不准。因此，这一次萧风用来测试的几种咖啡香气倒是浓郁，不过细品起来还是有些不到位。
咖啡不是太酸就是太苦，酸是因为烘焙时间不够，苦是因为烘焙过度，要拿捏好其中的程度，还需要不断的努力。
不过，即便如此，潘石也是有些惊骇！
以潘石的经验来判断，‘梦瑶咖啡园’的咖啡豆本身的品质是极好的，如果研究中心把握其中的特性，摸索出合适的烘焙技术工艺，也就意味着顶级咖啡的诞生！
‘梦瑶咖啡园’的种植面积达到了2500亩，按照每亩100公斤的咖啡豆最低产量，这也是好几百吨的产量！
想想高品质咖啡的昂贵价格，‘梦瑶咖啡园’
现
“好了！”就
潘石想都不想就举手同意了，其实他自己现
有时候，陷入爱情之中的男人，都是这么不怕苦不怕累！(未完待续请搜索飄天文學，小说更好更新更快!
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毕竟，众多游客也只是喝过咖啡，从来没有近距离接触咖啡的采摘、制作过程，如今有这样一个机会自然不会放过。
咖啡采摘之后，一般可以通过两种方式进行初级加工，把咖啡果变成咖啡豆。
干法加工：就是将咖啡果实利用阳光和通风等自然条件以干燥脱水，再把干燥的咖啡果实放入脱壳去果肉、果皮和银皮。这种方法是最经济传统的加工方法，采用这种方法处理的咖啡豆能长久地保持香味，但同时也会带有一定的环境气味。目前非洲及亚洲国家许多地区多采用此种方法，不过随着科技的进步，很多地方已经开始使用烘干机烘干咖啡果实。
湿法加工：又叫水洗法加工，采用浸泡方式筛选咖啡果实，再将筛选后的果实通过
作为不差钱的主，萧风为‘梦瑶咖啡园’准备了成本较高的湿法加工机械，游客们采摘的咖啡果当天就可以变成‘羊皮纸咖啡豆’。
当然了，平时人们喝的咖啡并不是这种生豆，而是需要经过烘焙之后才成为可以食用的咖啡豆！
其实，一家咖啡园的咖啡要想
由于‘梦瑶咖啡园’今年是首次挂果，
其实，这一次国庆期间能够进入‘梦瑶咖啡园’的游客并不知道，这一次的机缘是绝无仅有的。等到‘梦瑶咖啡园’名扬四海的时候，这些游客带回家的咖啡居然
不过自此之后。再也没有游客获得这种机会了。这些流传出去的头批绝版咖啡
…………
‘七阳光’的总店，如今已经不少忠实顾客心目中的圣地。毕竟‘七阳光’如今已经
不少年轻游客来到银杏村的时候，都会到总店尝尝最正宗的‘七阳光’特品奶茶！
因此，如今的‘七阳光’已经离开了原先租用的民居，搬到了镜湖边专用的一栋小楼，这里也成为了景区的一个新景点。
若‘七阳光’仍旧只是穆瑾和几位女生的小投资，自然是无法
今年年初，‘七阳光’的新总店就已经开始破土动工，
相比于原先的总店，现
不过，今天萧风等人来到‘七阳光’，可不是来喝奶茶的，而是来品尝‘梦瑶咖啡园’今年的最新产品。
一个星期之前，萧风就已经
根据一般的经验，咖啡经过烘焙之后由于挥
萧风今天带来了七天来挑选出来的咖啡豆，打算尝一尝这些咖啡豆的不同滋味，从中判断哪一个时间段的咖啡更加有风味。
其实，
毕竟，以‘镜湖体系’的惯例，自然不会甘心充当地基的材料供应商，而是希望把‘梦瑶咖啡园’建成顶级的咖啡品牌，因此
萧风聘请了一些咖啡专业研究人员，打算利用小批量的咖啡进行各种实验，得出成果之后确定‘梦瑶咖啡’的品牌特点。
作为公司老板，
为了凑合穆瑾和潘石，萧风今天特别把品尝咖啡的地点放到了‘七阳光’的总店，而不是
要不然，这两个人一到老宅，家里的几个老人肯定是各种八卦之心翻腾，若是把穆瑾吓跑了，那就不妙了。
到了店里，妮妮就熟门熟路地跑到前台点餐去了，小家伙几乎隔三差五会来‘七阳光’，对于店里的种种都是异常熟悉。
不一会儿，小家伙就抱着一杯原味奶茶和一杯特调奶茶过来了，原味奶茶自然是她自己的最爱，特调奶茶给妈妈的。
母女俩坐
进入‘七阳光’的顾客有些好奇地看着
…………
萧风早已经习惯了粉丝们的热情，大家也知道萧风现
应付了不少粉丝之后，虹吸壶内的咖啡也是逐渐散
即便是正
以徐梦瑶的经验来判断，自家种植出来的咖啡香味还真的不错，不过就是看看烘焙的程度是不是最为契合？
对于咖啡品质来说，烘焙工序
许多顶级咖啡不仅仅是因为咖啡豆本身的极高品质，更因为烘焙的各种细节能够完美地把咖啡的优点呈现出来，这才是最关键的。
因此，许多顶级咖啡
如今的‘梦瑶咖啡园’也是正
等到萧风把咖啡煮好，一群人就开始了品鉴咖啡的过程，其中作为咖啡园老板的萧风还得耐心地向大家询问各种感受，并且记录下来，以供研究人员进行参考。
不得不说，来自于‘空间灵泉’培育的咖啡豆，本身就拥有了一种独特的天然清香，再加上萧风使用了‘空间灵泉’煮咖啡，味道更佳。
当然了，由于‘梦瑶咖啡园’的研究中心刚刚起步，对于咖啡豆的品质、特征还不太了解，烘焙的程度也是有些拿捏不准。因此，这一次萧风用来测试的几种咖啡香气倒是浓郁，不过细品起来还是有些不到位。
咖啡不是太酸就是太苦，酸是因为烘焙时间不够，苦是因为烘焙过度，要拿捏好其中的程度，还需要不断的努力。
不过，即便如此，潘石也是有些惊骇！
以潘石的经验来判断，‘梦瑶咖啡园’的咖啡豆本身的品质是极好的，如果研究中心把握其中的特性，摸索出合适的烘焙技术工艺，也就意味着顶级咖啡的诞生！
‘梦瑶咖啡园’的种植面积达到了2500亩，按照每亩100公斤的咖啡豆最低产量，这也是好几百吨的产量！
想想高品质咖啡的昂贵价格，‘梦瑶咖啡园’
现
“好了！”就
潘石想都不想就举手同意了，其实他自己现
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