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【383章 】 美酒农庄
壮乡小仨 / 著 投票 加入书签
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有了从中而过的小河,再加上完备的自动灌溉系统,整个葡萄园的灌溉问题得到了解决,再加上肥沃的腐土层以及超过300天以上的日照期和无霜期,这里也就成为了最适合种植酿酒葡萄的地方。

即便是
若是
毕竟,一座年产值不低于10亿欧元的葡萄园,放眼世界也是极为罕见的!
深秋的银杏村阳光灿烂,金色的阳光从蔚蓝的天空倾斜而下,照射
数百名农场的工人散布

和普通葡萄园相比,为了满足法兰西aoc的标准,萧家的葡萄园种植密度极小,为的就是保证每公顷的葡萄园生产的葡萄原汁控制
这样算下来,一亩地每年可以生产的葡萄酒原汁就是100l,平均算到50株葡萄藤上,就只有2l而已!
为了满足这样的要求,培育出最好的葡萄原汁。每年开花挂果的时候。萧家农场都要组织员工进行疏花疏果,每株葡萄藤上只留下几串最好的葡萄。
因此,即便是
即便是采取这种措施。也足以保证萧家葡萄园每亩能够最终能够生产出100瓶高等级葡萄酒,整个葡萄园的产量超过了100万瓶!
当然了,出于营销方面的考虑。萧家对外公布的产量减少了一半,毕竟东西太多了,要想卖出高价就有些难度了。
…………
“小强,葡萄园的产品有销售的规划了吗?”趁着旁人不注意,方天普悄悄地把萧强拉到了一边。
方天普之所以这样问,是因为他自己本身拥有一家葡萄酒贸易公司,专门从美利坚加州进口红酒,

如今,法兰西传统霸主的地位,又将受到萧家葡萄园的强有力挑战。

因此,
这一次来到银杏村,除了和美食圈的朋友们聚会之外,最大的目的就是这个了。
“我们倒是有打算把全球代理权分隔交出去,不过我一个人做不了主!”萧强点点头,说道:“方叔你
对于方天普,萧强自然有足够的好感,毕竟
只不过如今的萧强已经学会了克制自己的情感,
葡萄酒的代理商需要足够的实力和营销渠道,这不能够感情用事!
“这个我明白!”方天普点点头,看看靠过来的其他嘉宾,若无其事地走开了。
除了方天普之外,
由于萧家并不缺钱,每年生产的‘箫氏葡萄酒’并不需要全部出售,只需要出售一小部分,维持市场热度就可以了。
按照萧风的计划,‘箫氏葡萄酒’每年对外出售的数量会控制
葡萄酒预期的主要销售市场应该放


如今,也就是法国等地一些顶级酒庄还依旧保留着古法酿造葡萄酒的工艺之外,
谁也没有想到,萧家农场居然
不过,也正是因为如此,才能够酿造出令外国佬为之惊艳的品葡萄酒。
为了避免葡萄酒和铁器接触,萧家葡萄园之中的所有采摘工具都是木质的,竹片制成的剪刀、压榨用的木桶、
不过,全部采用手工制作的后果就是制作相当麻烦,工序复杂,所消耗的人工比机械加工要多得多。
一般来说,一个10人的员工小组,每天也就能够完成10亩葡萄园的采、压榨、装桶等过程,人均每天一亩!
萧家农场准备了400名员工,差不多需要经过近一个月的努力,才能把所有的葡萄采完毕,压榨破皮之后放入橡木桶之中进行


为了突出年份和防伪,箫氏葡萄酒的每一个酒瓶上面都会浮雕出年份的数字,每个酒瓶贴的标签还会有一串防伪标识码。客户只需要通过网络或者电话系统,进入萧家葡萄酒的数据库,就能够查询到这瓶‘箫氏葡萄酒’的真伪!
原本葡萄园的参观时间仅为两个小时,但是嘉宾们对于葡萄园的一切都异常感兴趣,硬生生地把时间延长到了三个小时。
从葡萄园离开之后,嘉宾们总算知道,益求、追求品质的态度,才是萧家农场能够生产出各种品的最根本原因。
以萧家葡萄园为例,若是萧家再贪心一点,每年生产出200万瓶葡萄酒根本没有任何压力,但是那样注定会牺牲一定的品质。如今萧家葡萄园主动缩减产量,提高品质,却又能够让‘箫氏葡萄酒’的售价有所提高,孰轻孰重,一目了然!

有了先前成功合作的案例,再加上如此充足的事实证明,两百多家餐厅并没有考虑太久,
‘箫氏食品’是萧家成立的一家独资食材贸易企业,主要是把萧家农场、镜湖牧场以及银杏地区各种顶级食材整合运作的一家企业,这样也减少了众多餐厅的一些麻烦。
根据最终签订的协议,平均每家餐厅普通食材每天的订货量超过了15000rmb,也就意味着‘箫氏食品’每天都会向餐厅客户
此外,‘箫氏葡萄酒’也是获得了极大青睐,即便它的国内售价高达9888rmb/瓶,但是也一下子签出去了100000瓶,让所有人都有些目瞪口呆!看来,国内的土豪们又要开始
至此,萧家一年一度的订货会圆满结束,餐厅订货量比去年增加了一倍,又多了葡萄酒一大进项,萧家的未来日子红红火火!(未完待续请搜索飄天文學,小说更好更新更快!
ps:ps:谢谢‘樱木花道2000’的月票,谢谢乡亲们订支持!
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有了从中而过的小河,再加上完备的自动灌溉系统,整个葡萄园的灌溉问题得到了解决,再加上肥沃的腐土层以及超过300天以上的日照期和无霜期,这里也就成为了最适合种植酿酒葡萄的地方。

即便是
若是
毕竟,一座年产值不低于10亿欧元的葡萄园,放眼世界也是极为罕见的!
深秋的银杏村阳光灿烂,金色的阳光从蔚蓝的天空倾斜而下,照射
数百名农场的工人散布

和普通葡萄园相比,为了满足法兰西aoc的标准,萧家的葡萄园种植密度极小,为的就是保证每公顷的葡萄园生产的葡萄原汁控制
这样算下来,一亩地每年可以生产的葡萄酒原汁就是100l,平均算到50株葡萄藤上,就只有2l而已!
为了满足这样的要求,培育出最好的葡萄原汁。每年开花挂果的时候。萧家农场都要组织员工进行疏花疏果,每株葡萄藤上只留下几串最好的葡萄。
因此,即便是
即便是采取这种措施。也足以保证萧家葡萄园每亩能够最终能够生产出100瓶高等级葡萄酒,整个葡萄园的产量超过了100万瓶!
当然了,出于营销方面的考虑。萧家对外公布的产量减少了一半,毕竟东西太多了,要想卖出高价就有些难度了。
…………
“小强,葡萄园的产品有销售的规划了吗?”趁着旁人不注意,方天普悄悄地把萧强拉到了一边。
方天普之所以这样问,是因为他自己本身拥有一家葡萄酒贸易公司,专门从美利坚加州进口红酒,

如今,法兰西传统霸主的地位,又将受到萧家葡萄园的强有力挑战。

因此,
这一次来到银杏村,除了和美食圈的朋友们聚会之外,最大的目的就是这个了。
“我们倒是有打算把全球代理权分隔交出去,不过我一个人做不了主!”萧强点点头,说道:“方叔你
对于方天普,萧强自然有足够的好感,毕竟
只不过如今的萧强已经学会了克制自己的情感,
葡萄酒的代理商需要足够的实力和营销渠道,这不能够感情用事!
“这个我明白!”方天普点点头,看看靠过来的其他嘉宾,若无其事地走开了。
除了方天普之外,
由于萧家并不缺钱,每年生产的‘箫氏葡萄酒’并不需要全部出售,只需要出售一小部分,维持市场热度就可以了。
按照萧风的计划,‘箫氏葡萄酒’每年对外出售的数量会控制
葡萄酒预期的主要销售市场应该放


如今,也就是法国等地一些顶级酒庄还依旧保留着古法酿造葡萄酒的工艺之外,
谁也没有想到,萧家农场居然
不过,也正是因为如此,才能够酿造出令外国佬为之惊艳的品葡萄酒。
为了避免葡萄酒和铁器接触,萧家葡萄园之中的所有采摘工具都是木质的,竹片制成的剪刀、压榨用的木桶、
不过,全部采用手工制作的后果就是制作相当麻烦,工序复杂,所消耗的人工比机械加工要多得多。
一般来说,一个10人的员工小组,每天也就能够完成10亩葡萄园的采、压榨、装桶等过程,人均每天一亩!
萧家农场准备了400名员工,差不多需要经过近一个月的努力,才能把所有的葡萄采完毕,压榨破皮之后放入橡木桶之中进行


为了突出年份和防伪,箫氏葡萄酒的每一个酒瓶上面都会浮雕出年份的数字,每个酒瓶贴的标签还会有一串防伪标识码。客户只需要通过网络或者电话系统,进入萧家葡萄酒的数据库,就能够查询到这瓶‘箫氏葡萄酒’的真伪!
原本葡萄园的参观时间仅为两个小时,但是嘉宾们对于葡萄园的一切都异常感兴趣,硬生生地把时间延长到了三个小时。
从葡萄园离开之后,嘉宾们总算知道,益求、追求品质的态度,才是萧家农场能够生产出各种品的最根本原因。
以萧家葡萄园为例,若是萧家再贪心一点,每年生产出200万瓶葡萄酒根本没有任何压力,但是那样注定会牺牲一定的品质。如今萧家葡萄园主动缩减产量,提高品质,却又能够让‘箫氏葡萄酒’的售价有所提高,孰轻孰重,一目了然!

有了先前成功合作的案例,再加上如此充足的事实证明,两百多家餐厅并没有考虑太久,
‘箫氏食品’是萧家成立的一家独资食材贸易企业,主要是把萧家农场、镜湖牧场以及银杏地区各种顶级食材整合运作的一家企业,这样也减少了众多餐厅的一些麻烦。
根据最终签订的协议,平均每家餐厅普通食材每天的订货量超过了15000rmb,也就意味着‘箫氏食品’每天都会向餐厅客户
此外,‘箫氏葡萄酒’也是获得了极大青睐,即便它的国内售价高达9888rmb/瓶,但是也一下子签出去了100000瓶,让所有人都有些目瞪口呆!看来,国内的土豪们又要开始
至此,萧家一年一度的订货会圆满结束,餐厅订货量比去年增加了一倍,又多了葡萄酒一大进项,萧家的未来日子红红火火!(未完待续请搜索飄天文學,小说更好更新更快!
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