【181章】 传说起源（中秋节快乐！）
壮乡小仨 / 著 投票 加入书签
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早上九点，萧涛、萧强和萧大志三人准时出现
因为心里挂着事，秦伟国、司马良等人压根就没有心思好好品尝镜湖酒店别具特色的美味早餐，草草吃过几口之后就到了酒店大堂。
这几个月以来的经营状况表明，萧家农场的顶级食材对于餐厅具有至关重要的作用，如今萧家农场的大闸蟹上市，如何能不让这些餐厅代表紧张呢？
尤其是来自海州的餐厅，更是对于此次银杏村之行充满了期待。
海州是最重要的大闸蟹消费市场，每年来自于阳澄湖数以千万计的大闸蟹涌入海州，
抛开其他的客观因素，大闸蟹的品质成为了吸引顾客的最重要指标，因此各家餐厅的主厨和采购主管每年都要绞脑汁，为自家餐厅购入高品质的大闸蟹。
虽说滇西北地区并不是大闸蟹的传统产区，但是鉴于萧家农场
因此，来自于80家餐厅的主厨、采购主管和海州、滇南的美食评论家、媒体人员将近一百人整整齐齐地
萧涛一行走进大堂，看到这一阵仗也是被吓了一跳。他们也没有想到各家餐厅代表竟然是如此急迫。
没有太多废话，萧涛转身带着各方代表搭乘早已经
大规模出行的车队引得周围的游客一阵好奇，他们纷纷出言询问周围的村民，这究竟是怎么回事？
被询问道的村民都会用一种自豪的语气向这些好奇的游客介绍他们所了解的一些情况，言语之中的骄傲让来自于城市的游客自愧不如。
其实，也难怪银杏村的村民以及萧家的族人能够
据不完全统计，
进入09年的下半年，大量游客的涌入让村民客栈基本上都处于爆满的状态，用日进斗金来形容银杏村的村民一点都不为过。
现
除了购买新家电之外，村民们翻修房子、装修客栈，一切都为了把银杏村建设成为最佳的旅游度假目的地。
现
以往，银杏村的村民顶多能够混个温饱，若是家里有人念高中、大圩。仰或是有人生了大病，经济困难甚至出现返贫的状况也是常见的事情。何曾有人想过能买得起私家车？
如今，银杏村的村民入不低，家里的娃娃可以免费就设施、师资力量最好的学校，基本上达到了电视上所说的小康社会。
因此，对于带来这一切的萧家，村民们自然是心怀感恩！
现
…………
萧涛等人并不知道，餐厅代表的队伍会引起游客的好奇，并且激
从镜湖酒店到萧家农场，也不过几公里的路程，电动汽车的速度虽然不算快，但是十分钟之内车队还是抵达了农场门口。
依旧是例行的消毒，更换工作服，萧涛带着近百名客人进入了农场，直奔水产养殖基地。
一开始的时候，萧涛等人对于萧风
不过，出乎所有人的意料，萧风投放的扣蟹
到了后来，萧涛等人已经无力去探寻这些大闸蟹背后的秘密，他们只知道这将会是一笔巨大的入！
“这里就是我们的大闸蟹养殖基地，我们完全摒除了激素饲料的使用，可能地采用水域内的生态系统满足大闸蟹的需求，偶尔投放纯天然的饲料加以补充！”来到养殖场，萧大志作为主管负责人，开始向嘉宾们介绍这个养殖基地的一些情况。
这个养殖基地原本属于一个低洼地带，常年受到雪山融雪溪流的冲刷，本身就是这片区域固有的水域。萧家承包了这片区域之后，对这片水域进行了改造，动用青石条、钢筋、水泥等材料，把它建成了一个个长宽约为50米的四方形池子，充当萧家农场的水产养殖场。
这种水面面积达到4亩左右的水池整齐地排列
“诸位，这里就是我们萧家农场的大闸蟹养殖基地，今年我们投放了100万枚扣蟹，去除一些自然损耗之外，起码有超过80万只大闸蟹可以上市！”萧大志作为养殖项目主管，对于养殖场的情况自然是了然于胸，没有费太多功夫就把情况介绍完毕了。
随着萧大志的一声令下，早已经
这些大闸蟹的养殖池并不深，也就一米不到，再加上养殖密度不低，工人们很快就捞上了不少张牙舞爪的大闸蟹。
司马良、方天普等人每年秋季都要和大闸蟹打交道，对于这种美味食材早已经是熟悉得不能再熟悉了。他们仅凭肉眼就可以估计得出这些大闸蟹的体重至少
而这些大闸蟹充满生命活力的表现，也证明它们并不是通过大量激素饲料喂养长大，而是
这时候，不仅是司马良和方天普，其他餐厅的代表也是两眼放光，对于萧家农场的大闸蟹拥有了更多的期待。
要知道，现
萧家农场的这些大闸蟹体重规格如此之高，如果它们的味道能够维持普通大闸蟹的水准，也能够卖出好价钱！
惊人的获让萧家农场的高层和员工笑逐颜开，毕竟这些大闸蟹卖出更好的价钱，他们未来的入也会有所增加。
“这些大闸蟹的基本情况大家也了解了，但是它们的味道究竟如何？我们请大家品尝，然后我们再谈合作的具体细节！”等到所有大闸蟹进行称量记录之后，萧涛开口邀请嘉宾们
对此，所有嘉宾都没有什么异议，毕竟光凭外观、体重等元素，还无法判断这些大闸蟹究竟味道如何？
毕竟，橘生于南则为橘,橘生于北则为枳，这些原产于阳澄湖的大闸蟹
萧家农场也已经做好了各种准备，几口大锅已经开始
大闸蟹的烹饪手法很多，吃法也因为地域不同而有所区别，但是最经典也是最广为流传的吃法就是‘清蒸’！
大火高温蒸汽
因此，各家餐厅的主厨看到萧家农场准备充足，也知道对方是识货的，纷纷耐下性子，等待大闸蟹出锅。
随着土灶下方松木‘噼里啪啦’地燃烧，几口大锅里开始飘散出属于大闸蟹特有的香气，即便是
方天普作为一个从小就开始品尝大闸蟹的老饕，刚闻到这种味道，就知道这些大闸蟹的品质应该和它的外表相一致！
这时候的方天普，对于即将上桌的美味充满了期待！
ps：ps：祝福乡亲们中秋快乐，阖家幸福！
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因为心里挂着事，秦伟国、司马良等人压根就没有心思好好品尝镜湖酒店别具特色的美味早餐，草草吃过几口之后就到了酒店大堂。
这几个月以来的经营状况表明，萧家农场的顶级食材对于餐厅具有至关重要的作用，如今萧家农场的大闸蟹上市，如何能不让这些餐厅代表紧张呢？
尤其是来自海州的餐厅，更是对于此次银杏村之行充满了期待。
海州是最重要的大闸蟹消费市场，每年来自于阳澄湖数以千万计的大闸蟹涌入海州，
抛开其他的客观因素，大闸蟹的品质成为了吸引顾客的最重要指标，因此各家餐厅的主厨和采购主管每年都要绞脑汁，为自家餐厅购入高品质的大闸蟹。
虽说滇西北地区并不是大闸蟹的传统产区，但是鉴于萧家农场
因此，来自于80家餐厅的主厨、采购主管和海州、滇南的美食评论家、媒体人员将近一百人整整齐齐地
萧涛一行走进大堂，看到这一阵仗也是被吓了一跳。他们也没有想到各家餐厅代表竟然是如此急迫。
没有太多废话，萧涛转身带着各方代表搭乘早已经
大规模出行的车队引得周围的游客一阵好奇，他们纷纷出言询问周围的村民，这究竟是怎么回事？
被询问道的村民都会用一种自豪的语气向这些好奇的游客介绍他们所了解的一些情况，言语之中的骄傲让来自于城市的游客自愧不如。
其实，也难怪银杏村的村民以及萧家的族人能够
据不完全统计，
进入09年的下半年，大量游客的涌入让村民客栈基本上都处于爆满的状态，用日进斗金来形容银杏村的村民一点都不为过。
现
除了购买新家电之外，村民们翻修房子、装修客栈，一切都为了把银杏村建设成为最佳的旅游度假目的地。
现
以往，银杏村的村民顶多能够混个温饱，若是家里有人念高中、大圩。仰或是有人生了大病，经济困难甚至出现返贫的状况也是常见的事情。何曾有人想过能买得起私家车？
如今，银杏村的村民入不低，家里的娃娃可以免费就设施、师资力量最好的学校，基本上达到了电视上所说的小康社会。
因此，对于带来这一切的萧家，村民们自然是心怀感恩！
现
…………
萧涛等人并不知道，餐厅代表的队伍会引起游客的好奇，并且激
从镜湖酒店到萧家农场，也不过几公里的路程，电动汽车的速度虽然不算快，但是十分钟之内车队还是抵达了农场门口。
依旧是例行的消毒，更换工作服，萧涛带着近百名客人进入了农场，直奔水产养殖基地。
一开始的时候，萧涛等人对于萧风
不过，出乎所有人的意料，萧风投放的扣蟹
到了后来，萧涛等人已经无力去探寻这些大闸蟹背后的秘密，他们只知道这将会是一笔巨大的入！
“这里就是我们的大闸蟹养殖基地，我们完全摒除了激素饲料的使用，可能地采用水域内的生态系统满足大闸蟹的需求，偶尔投放纯天然的饲料加以补充！”来到养殖场，萧大志作为主管负责人，开始向嘉宾们介绍这个养殖基地的一些情况。
这个养殖基地原本属于一个低洼地带，常年受到雪山融雪溪流的冲刷，本身就是这片区域固有的水域。萧家承包了这片区域之后，对这片水域进行了改造，动用青石条、钢筋、水泥等材料，把它建成了一个个长宽约为50米的四方形池子，充当萧家农场的水产养殖场。
这种水面面积达到4亩左右的水池整齐地排列
“诸位，这里就是我们萧家农场的大闸蟹养殖基地，今年我们投放了100万枚扣蟹，去除一些自然损耗之外，起码有超过80万只大闸蟹可以上市！”萧大志作为养殖项目主管，对于养殖场的情况自然是了然于胸，没有费太多功夫就把情况介绍完毕了。
随着萧大志的一声令下，早已经
这些大闸蟹的养殖池并不深，也就一米不到，再加上养殖密度不低，工人们很快就捞上了不少张牙舞爪的大闸蟹。
司马良、方天普等人每年秋季都要和大闸蟹打交道，对于这种美味食材早已经是熟悉得不能再熟悉了。他们仅凭肉眼就可以估计得出这些大闸蟹的体重至少
而这些大闸蟹充满生命活力的表现，也证明它们并不是通过大量激素饲料喂养长大，而是
这时候，不仅是司马良和方天普，其他餐厅的代表也是两眼放光，对于萧家农场的大闸蟹拥有了更多的期待。
要知道，现
萧家农场的这些大闸蟹体重规格如此之高，如果它们的味道能够维持普通大闸蟹的水准，也能够卖出好价钱！
惊人的获让萧家农场的高层和员工笑逐颜开，毕竟这些大闸蟹卖出更好的价钱，他们未来的入也会有所增加。
“这些大闸蟹的基本情况大家也了解了，但是它们的味道究竟如何？我们请大家品尝，然后我们再谈合作的具体细节！”等到所有大闸蟹进行称量记录之后，萧涛开口邀请嘉宾们
对此，所有嘉宾都没有什么异议，毕竟光凭外观、体重等元素，还无法判断这些大闸蟹究竟味道如何？
毕竟，橘生于南则为橘,橘生于北则为枳，这些原产于阳澄湖的大闸蟹
萧家农场也已经做好了各种准备，几口大锅已经开始
大闸蟹的烹饪手法很多，吃法也因为地域不同而有所区别，但是最经典也是最广为流传的吃法就是‘清蒸’！
大火高温蒸汽
因此，各家餐厅的主厨看到萧家农场准备充足，也知道对方是识货的，纷纷耐下性子，等待大闸蟹出锅。
随着土灶下方松木‘噼里啪啦’地燃烧，几口大锅里开始飘散出属于大闸蟹特有的香气，即便是
方天普作为一个从小就开始品尝大闸蟹的老饕，刚闻到这种味道，就知道这些大闸蟹的品质应该和它的外表相一致！
这时候的方天普，对于即将上桌的美味充满了期待！
ps：ps：祝福乡亲们中秋快乐，阖家幸福！