【151章】 管理瓶颈
壮乡小仨 / 著 投票 加入书签
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热闹隆重的订货大会圆满结束，萧家农场和各个酒店各取所需，皆大欢喜！
有了这些订单，至少
这一消息一经公布，顿时引起了员工们的齐声欢呼！
要知道，这些员工
现
现
至于和萧家农场签订了新合作协议的80家酒店，也是相当满意此次的银杏村之行，
对于这些餐厅来说，从萧家农场采购食材。虽然成本要比普通食材高出至少两倍，但是所带来的利润也
至少，
…………
送走了来自滇南各地和海州的餐厅代表之后，萧强也不得不
毕竟。如今的‘缤纷果品’连锁店正
至于萧强，也是要进入高度忙碌的状态，毕竟80家餐厅的订单摆
因此。两个年轻人虽然如胶似漆，但是为了各自的事业，短暂的分别总是难免的。
再说了，九月份的时候，萧强还要到海州去参加海州大学管理学院成人教育的开学典礼呢，到时候两个人有的是时间见面。
两情若是久长时。又岂
…………
订货大会结束之后，萧家农场的三位副总裁立刻陷入了忙碌的工作当中，每个人身上的责任变得更重了。
萧大志需要利用农场现有的土地和水域，不断地扩大养殖项目的种类和数量，以满足餐厅的订单需求。
尤其是正
为此，萧大志几乎是每天天不亮就出门，有时候午饭就
此外，萧大志还得安排好人手，每天捕捞新鲜的三文鱼、各种水产以及各种家禽，交给上门取货的各家餐厅采购人员。
还好萧家农场内对饲料的依赖程度为零，员工们的工作难度有所降低，要不然萧大志和他手下的员工，恐怕够呛！
至于萧强，也不见得不萧大志轻松到哪里去！
随着八十家餐厅的订单新鲜出炉，萧强赫然
平均每家餐厅每天也就需要个几百公斤，总体来说一天能够有20吨蔬菜就能够满足这些餐厅的需求，毕竟对于已经拥有2500亩菜园的萧家农场来说，这个数目并不算大！但是，这些餐厅由于涵盖了海派餐厅、川菜、西餐厅以及各大菜系，对于各种蔬菜的需求各自不同。
萧强稍微统计了一下，依照这些餐厅的订单，萧家农场的菜园至少要把种植的蔬菜品种增加到将近一百种，才能够满足餐厅的需求。
种植品种的增加，无疑增加了农场的工作量和工作难度，萧强这个种植项目的主管，自然也随之忙碌了起来。
同时，果园里的各项日常管理工作还不能落下，每天需要采摘、出售的水果也是一刻都不能耽误，萧强恨不得有分身之术。即便他已经逐渐把许多事务放权给萧剑、萧军两位哥哥，但是仍旧觉得时间不够用。
此外，随着雨季正
当银杏村的夜间气温降到10摄氏度左右的时候，露天种植蔬菜也就不太现实，因此萧强必须从现
无论是从蔬菜大棚的选址、大棚类型的选择、大棚种植技术的学习等等，萧强都必须带着员工们从无到有，一点点积累、学习。
为此，萧强除了完成农场的日常工作之外，还得带着员工们参加县农业局技术专家组织的培训课程，他并不需要对大棚蔬菜种植技术如何通，至少要对基本的情况有所了解才行。
就这样，萧强也不得不和魏婷婷告别，投入暗无天日的工作当中！
至于萧涛，现
首先，萧涛要组织销售部的工作人员，根据各家餐厅的订单提前一天把订单品种、数量交到一线部门手中，好
80家餐厅，由于季节以及客流的变化，每天所需要的食材都有所不同，这也就意味着订单不会一成不变，这无形中就会增加销售部以及一线供货部门的工作量。这些额外增加的工作量，
此外，随着合作单位的增加，每个餐厅的回款也是萧涛需要关注的，为了避免农场资金链的紧张，农场要求餐厅是一个星期结账一次，这自然比月结要繁琐得多。
而随着农场生产规模的不断扩大，对外采购种蛋、蔬菜种子等业务也是
还有，萧涛还兼顾着农场招聘、员工薪水等工作，每天一起床，就有无穷无的工作
以前，萧涛好歹也
萧涛年纪大一点，经验也算丰富，
以前，
如今，亲身体会之后，萧大志才明白，电视剧都是编剧们坐
而且，随着农场规模不断扩大，业务量急剧增加，萧大志和萧强也是深感自身知识、能力的匮乏正
企业
对于萧家农场的三位负责人
其实，萧风和徐梦瑶都看得出来，萧涛几个人都很努力，事必躬亲，但是这恰恰是大型企业领导人最忌讳的事情。
企业
你浑身是铁，能打几根钉？
萧风和徐梦瑶之所以没有向萧涛等人提醒，无非是想让他们自己
反正现
订货大会之后，农场除了暴露出
因此，如何完善、统一食材的加工事务，成为了亟待解决的难题！
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有了这些订单，至少
这一消息一经公布，顿时引起了员工们的齐声欢呼！
要知道，这些员工
现
现
至于和萧家农场签订了新合作协议的80家酒店，也是相当满意此次的银杏村之行，
对于这些餐厅来说，从萧家农场采购食材。虽然成本要比普通食材高出至少两倍，但是所带来的利润也
至少，
…………
送走了来自滇南各地和海州的餐厅代表之后，萧强也不得不
毕竟。如今的‘缤纷果品’连锁店正
至于萧强，也是要进入高度忙碌的状态，毕竟80家餐厅的订单摆
因此。两个年轻人虽然如胶似漆，但是为了各自的事业，短暂的分别总是难免的。
再说了，九月份的时候，萧强还要到海州去参加海州大学管理学院成人教育的开学典礼呢，到时候两个人有的是时间见面。
两情若是久长时。又岂
…………
订货大会结束之后，萧家农场的三位副总裁立刻陷入了忙碌的工作当中，每个人身上的责任变得更重了。
萧大志需要利用农场现有的土地和水域，不断地扩大养殖项目的种类和数量，以满足餐厅的订单需求。
尤其是正
为此，萧大志几乎是每天天不亮就出门，有时候午饭就
此外，萧大志还得安排好人手，每天捕捞新鲜的三文鱼、各种水产以及各种家禽，交给上门取货的各家餐厅采购人员。
还好萧家农场内对饲料的依赖程度为零，员工们的工作难度有所降低，要不然萧大志和他手下的员工，恐怕够呛！
至于萧强，也不见得不萧大志轻松到哪里去！
随着八十家餐厅的订单新鲜出炉，萧强赫然
平均每家餐厅每天也就需要个几百公斤，总体来说一天能够有20吨蔬菜就能够满足这些餐厅的需求，毕竟对于已经拥有2500亩菜园的萧家农场来说，这个数目并不算大！但是，这些餐厅由于涵盖了海派餐厅、川菜、西餐厅以及各大菜系，对于各种蔬菜的需求各自不同。
萧强稍微统计了一下，依照这些餐厅的订单，萧家农场的菜园至少要把种植的蔬菜品种增加到将近一百种，才能够满足餐厅的需求。
种植品种的增加，无疑增加了农场的工作量和工作难度，萧强这个种植项目的主管，自然也随之忙碌了起来。
同时，果园里的各项日常管理工作还不能落下，每天需要采摘、出售的水果也是一刻都不能耽误，萧强恨不得有分身之术。即便他已经逐渐把许多事务放权给萧剑、萧军两位哥哥，但是仍旧觉得时间不够用。
此外，随着雨季正
当银杏村的夜间气温降到10摄氏度左右的时候，露天种植蔬菜也就不太现实，因此萧强必须从现
无论是从蔬菜大棚的选址、大棚类型的选择、大棚种植技术的学习等等，萧强都必须带着员工们从无到有，一点点积累、学习。
为此，萧强除了完成农场的日常工作之外，还得带着员工们参加县农业局技术专家组织的培训课程，他并不需要对大棚蔬菜种植技术如何通，至少要对基本的情况有所了解才行。
就这样，萧强也不得不和魏婷婷告别，投入暗无天日的工作当中！
至于萧涛，现
首先，萧涛要组织销售部的工作人员，根据各家餐厅的订单提前一天把订单品种、数量交到一线部门手中，好
80家餐厅，由于季节以及客流的变化，每天所需要的食材都有所不同，这也就意味着订单不会一成不变，这无形中就会增加销售部以及一线供货部门的工作量。这些额外增加的工作量，
此外，随着合作单位的增加，每个餐厅的回款也是萧涛需要关注的，为了避免农场资金链的紧张，农场要求餐厅是一个星期结账一次，这自然比月结要繁琐得多。
而随着农场生产规模的不断扩大，对外采购种蛋、蔬菜种子等业务也是
还有，萧涛还兼顾着农场招聘、员工薪水等工作，每天一起床，就有无穷无的工作
以前，萧涛好歹也
萧涛年纪大一点，经验也算丰富，
以前，
如今，亲身体会之后，萧大志才明白，电视剧都是编剧们坐
而且，随着农场规模不断扩大，业务量急剧增加，萧大志和萧强也是深感自身知识、能力的匮乏正
企业
对于萧家农场的三位负责人
其实，萧风和徐梦瑶都看得出来，萧涛几个人都很努力，事必躬亲，但是这恰恰是大型企业领导人最忌讳的事情。
企业
你浑身是铁，能打几根钉？
萧风和徐梦瑶之所以没有向萧涛等人提醒，无非是想让他们自己
反正现
订货大会之后，农场除了暴露出
因此，如何完善、统一食材的加工事务，成为了亟待解决的难题！