【113章】 美味麻鸭（求订！）
壮乡小仨 / 著 投票 加入书签
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盛大的野猪宴让银杏村陷入欢乐的海洋，村民和游客可谓是宾主欢，洒下了一片片欢声笑语！
对于村民们来说，这大半年以来的生活变化让他们真正体会到了幸福的滋味，日子过得越
至于游客，可以免费参加这场盛宴，体验银杏村浓郁的民族风情，是他们来到镜湖景区旅游的又一大惊喜。
和国内其他著名景区相比，银杏村的知名度并不太高，即便是它
但是，只有来过这里的人们才知道，银杏村拥有了雪山、森林、河流、高山湖泊、牧场等经典元素，这些未经污染的景点根本就不需要雕饰、开
更为重要的是，如今的银杏村、镜湖景区客人并不多，并没有出现拍照背景全是人头的状况。
仅此两点，就足以让游客们对银杏村欢喜不已了。
更何况，好客的村民还拉着游客来参加村里的杀猪宴，吃饱喝足之下，游客们对于这个景色绝美、民风淳朴的小山村好感倍增。
如今，银杏村的良好口碑经由游客们的传播，越传越远。正
…………
清晨的萧家农场显得安静闲适，果树林里蒸腾的雾气还未消散。营造出神仙般的意境。
萧风眼尖，能够看见烟雾缭绕之中的各色水果，六月份的萧家农场，正是大量水果集中上市的季节。
成熟时间较晚的油桃个头不少，一个个少说也有三五两，红彤彤地挂
作为萧家农场的主业。整个农场中种植了超过20万棵果树，涉及的品种超过36种，从四月底开始一直到年底，都将会是获的季节。
不过，这并不是农场的终点，根据萧风的计划，整个农场将来需要
现
高亢嘹亮的公鸡啼声隐隐从树林深处传来，那是刚刚
除了一些身强体壮的公鸡可以幸免之外。绝大部分的公鸡都会被阉割，然后集中起来放养，已达到最佳的经济目的。
不过看，为了避免药物对农场产品的污染，农场将会采用极为复杂的手术阉割。而是不像一般的农场那样，采用药物阉割。这样一来。不仅仅阉割的程序变得繁琐，所需要的人工也增加了好几倍。
要知道，整个萧家农场如今饲养了50万只鸡，按照正常的公母1:1比例，需要阉割的小公鸡超过了25万！
为此，银杏村乃至整个玉集镇会阉鸡手艺的山民都已经被农场聘请，开始
为此，萧家农场基本上要为一只出栏的线鸡多花一块钱的成本，不过从实际效果来看，这点钱花得不冤。
路过一片草地的时候，萧风突然听到一阵大鹅‘嘎嘎’的叫声，转头一看，金丝猴悟空一拐一拐地
“你小子又调皮了！”萧风看着悟空狼狈的样子，帮它把大鹅赶走，弹了弹它的脑门，说道：“我说一转眼就看不见，原来又去偷桃子了！”
“啊啊！”妮妮用手指
悟空倒也很有眼色，连忙把怀里的一个桃子递给妮妮，自己则是抱起另外一个油桃开始啃起来了。
小丫头得了桃子，眉开眼笑，
得，这回小丫头也成为共犯，萧风也只能默认了悟空的行为，帮着妮妮把桃子
走了一会，桃子都还没有吃完呢，萧风就到了目的地。
这是一个小型湖泊，说它是一个人造山塘也合适，毕竟他就是
这个小湖泊的水面面积约莫100亩，
清晨刚吃完玉米粒的麻鸭正
这批麻鸭孵化、打过疫苗之后送入农场已经超过了八十天，按理说鸭子出壳没有100天基本无法成熟，但是这些鸭子现
昨天晚上吃饭的时候，萧风听萧大志说鸭子差不多可以上市，萧风今早特别过来瞧一瞧，果真如此。
萧家农场的鸭子小的时候喂养用空间灵泉浸泡的大米，剁碎的田螺肉，长大后就可以
从饲养状况、食物构成来看，萧家农场的鸭子完全可以按照绿色食品的标准对外销售，不过萧风现
看到萧风来到了养殖场，萧大志连忙放下手中的工作，过来把各种情况和萧风做了个介绍。
虽说萧风并没有
别的不说，就是当初
如今，萧家农场的果树、水产、家禽从来没有生过病，也看不到非正常死亡的现象，就更加耐人寻味了。
挥手让萧大志去忙活，萧风拎着他今天早上就准备好的四只鸭子，一手牵着妮妮往家里走！
鸭子倒是可以出栏了，不过萧风决定先
小丫头妮妮似乎联想到了香喷喷的鸭腿，小手放
至于力旺盛的悟空，可不会老老实实地跟着萧风
萧风
回到家里，萧风也不急着处理这几只鸭子，先是丢
午睡起来后，萧风
鸭血不用盐水凝固，而是用米醋搅拌，放入少许盐，静置备用，准备开席的时候就可以进行熬煮，放入淀粉使其粘稠，一碗酸咸可口的酸鸭酱就做成了。
四只鸭子萧风决定两只做成白斩鸭，可能地保留鸭子的原味，这样才能够更好地体会它的滋味；另外两只做成蒜香焖鸭，外焦里嫩，香气扑鼻！
其实，滇南麻鸭最好的做法是制成炭火果木烤鸭，只不过现
当天晚上，四只鸭子被一扫而空，大家都觉得萧风小气了，弄得太少！
萧风也吃过著名的北平烤鸭，但是远不及自家的这些鸭子，看来空间灵气的作用还是相当大！
试吃的成功，也就意味着萧家农场又将会有新的产品上市了！
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对于村民们来说，这大半年以来的生活变化让他们真正体会到了幸福的滋味，日子过得越
至于游客，可以免费参加这场盛宴，体验银杏村浓郁的民族风情，是他们来到镜湖景区旅游的又一大惊喜。
和国内其他著名景区相比，银杏村的知名度并不太高，即便是它
但是，只有来过这里的人们才知道，银杏村拥有了雪山、森林、河流、高山湖泊、牧场等经典元素，这些未经污染的景点根本就不需要雕饰、开
更为重要的是，如今的银杏村、镜湖景区客人并不多，并没有出现拍照背景全是人头的状况。
仅此两点，就足以让游客们对银杏村欢喜不已了。
更何况，好客的村民还拉着游客来参加村里的杀猪宴，吃饱喝足之下，游客们对于这个景色绝美、民风淳朴的小山村好感倍增。
如今，银杏村的良好口碑经由游客们的传播，越传越远。正
…………
清晨的萧家农场显得安静闲适，果树林里蒸腾的雾气还未消散。营造出神仙般的意境。
萧风眼尖，能够看见烟雾缭绕之中的各色水果，六月份的萧家农场，正是大量水果集中上市的季节。
成熟时间较晚的油桃个头不少，一个个少说也有三五两，红彤彤地挂
作为萧家农场的主业。整个农场中种植了超过20万棵果树，涉及的品种超过36种，从四月底开始一直到年底，都将会是获的季节。
不过，这并不是农场的终点，根据萧风的计划，整个农场将来需要
现
高亢嘹亮的公鸡啼声隐隐从树林深处传来，那是刚刚
除了一些身强体壮的公鸡可以幸免之外。绝大部分的公鸡都会被阉割，然后集中起来放养，已达到最佳的经济目的。
不过看，为了避免药物对农场产品的污染，农场将会采用极为复杂的手术阉割。而是不像一般的农场那样，采用药物阉割。这样一来。不仅仅阉割的程序变得繁琐，所需要的人工也增加了好几倍。
要知道，整个萧家农场如今饲养了50万只鸡，按照正常的公母1:1比例，需要阉割的小公鸡超过了25万！
为此，银杏村乃至整个玉集镇会阉鸡手艺的山民都已经被农场聘请，开始
为此，萧家农场基本上要为一只出栏的线鸡多花一块钱的成本，不过从实际效果来看，这点钱花得不冤。
路过一片草地的时候，萧风突然听到一阵大鹅‘嘎嘎’的叫声，转头一看，金丝猴悟空一拐一拐地
“你小子又调皮了！”萧风看着悟空狼狈的样子，帮它把大鹅赶走，弹了弹它的脑门，说道：“我说一转眼就看不见，原来又去偷桃子了！”
“啊啊！”妮妮用手指
悟空倒也很有眼色，连忙把怀里的一个桃子递给妮妮，自己则是抱起另外一个油桃开始啃起来了。
小丫头得了桃子，眉开眼笑，
得，这回小丫头也成为共犯，萧风也只能默认了悟空的行为，帮着妮妮把桃子
走了一会，桃子都还没有吃完呢，萧风就到了目的地。
这是一个小型湖泊，说它是一个人造山塘也合适，毕竟他就是
这个小湖泊的水面面积约莫100亩，
清晨刚吃完玉米粒的麻鸭正
这批麻鸭孵化、打过疫苗之后送入农场已经超过了八十天，按理说鸭子出壳没有100天基本无法成熟，但是这些鸭子现
昨天晚上吃饭的时候，萧风听萧大志说鸭子差不多可以上市，萧风今早特别过来瞧一瞧，果真如此。
萧家农场的鸭子小的时候喂养用空间灵泉浸泡的大米，剁碎的田螺肉，长大后就可以
从饲养状况、食物构成来看，萧家农场的鸭子完全可以按照绿色食品的标准对外销售，不过萧风现
看到萧风来到了养殖场，萧大志连忙放下手中的工作，过来把各种情况和萧风做了个介绍。
虽说萧风并没有
别的不说，就是当初
如今，萧家农场的果树、水产、家禽从来没有生过病，也看不到非正常死亡的现象，就更加耐人寻味了。
挥手让萧大志去忙活，萧风拎着他今天早上就准备好的四只鸭子，一手牵着妮妮往家里走！
鸭子倒是可以出栏了，不过萧风决定先
小丫头妮妮似乎联想到了香喷喷的鸭腿，小手放
至于力旺盛的悟空，可不会老老实实地跟着萧风
萧风
回到家里，萧风也不急着处理这几只鸭子，先是丢
午睡起来后，萧风
鸭血不用盐水凝固，而是用米醋搅拌，放入少许盐，静置备用，准备开席的时候就可以进行熬煮，放入淀粉使其粘稠，一碗酸咸可口的酸鸭酱就做成了。
四只鸭子萧风决定两只做成白斩鸭，可能地保留鸭子的原味，这样才能够更好地体会它的滋味；另外两只做成蒜香焖鸭，外焦里嫩，香气扑鼻！
其实，滇南麻鸭最好的做法是制成炭火果木烤鸭，只不过现
当天晚上，四只鸭子被一扫而空，大家都觉得萧风小气了，弄得太少！
萧风也吃过著名的北平烤鸭，但是远不及自家的这些鸭子，看来空间灵气的作用还是相当大！
试吃的成功，也就意味着萧家农场又将会有新的产品上市了！